Sostenibilidad

Uso y retención del agua

En un proyecto verde no puede faltar un óptimo uso y ahorro del agua. En Arrela’t utilizamos sistemas de riego por goteo con temporizador para regar lo justo y necesario y en las horas adecuadas en función de las temperaturas. También trabajamos con unas jardineras inteligentes que tienen un depósito de agua donde las plantas por subirrigación cogen sólo el agua que necesitan, con una autonomía de hasta tres semanas. Además instalamos sistemas de captación del agua de la lluvia, tan apreciada por las plantas. Las coberturas vegetales, una colocación
inteligente de las plantas para el sombreado e incorporar mucha materia orgánica al suelo son algunas de las técnicas que utilizamos para que su huerto sea cien por cien sostenible.

Compostaje y reciclaje

Recomendamos firmemente la instalación de compost y/o vermicompuesto en el jardín comestible para reciclar el desecho orgánico y obtener una tierra de calidad. Un compuesto rico en materia
orgánica no sólo hará que las plantas crezcan sanas y fuertes, sino que también mejorará la estructura del sol y la capacidad de retención del agua.

Plantas, semillas y sustratos

Nuestra plantel proviene de uno de los mejores viveros ecológicos de la zona, con una amplia variedad de plantas de gran calidad, algunas de las cuales sólo las producen ellos. Por lo que
respecta a los árboles frutales y frutos silvestres trabajamos con un productor de variedades locales y antiguas con una colección de más de 170 plantas. Contamos con más de 300 variedades de semillas de frutos, verduras, hierbas y flores comestibles. Todas ellas disponen del aval de lacertificación del CCPAE. En cuanto al sustrato, siempre que sea posible apostamos por el compost y el humus de lombriz producido por uno mismo.

Métodos de mantenimiento

Creamos y mantenemos los huertos de acuerdo a los principios de la agricultura ecológica. Muy
comprometidos en seguir prácticas agrícolas evitando el uso de fertilizantes o pesticidas químicos en nuestros proyectos.